L'agroalimentaire s'affirme comme le premier secteur industriel de la Corse, représentant 53,5 % des effectifs salariés de la branche, soit environ 1 820 à 1 840 collaborateurs.
Fort d'une croissance de 20 % observée entre 2012 et 2024, ce secteur constitue un pilier stratégique de l'économie insulaire, tant par son poids en emplois que par sa contribution au chiffre d'affaires industriel régional.
Cette dynamique repose sur une grande diversité de spécialités, incluant la boulangerie-pâtisserie, la transformation de la viande et de la charcuterie, la production laitière, ainsi que les secteurs des boissons et de la conserverie.
Dans le cadre de la Semaine de l'Agroalimentaire en Corse 2026, des dispositifs d'accompagnement sont mis en place pour soutenir les talents et les professionnels du secteur.
Consulter les webinaires France Travail.
Des webinaires d'information, accessibles aux candidats résidant en Corse, sont organisés pour faciliter l'orientation et l'accès aux opportunités de carrière, pour une compréhension approfondie des enjeux et des métiers de la filière, une présentation vidéo de Brigitte Diez, de l'APECITA, est mise à votre disposition.
Webinaire Découverte des métiers de l'agroalimentaire
Métiers de bouche à Porto-Vecchio : passion et savoir-faire au Spar
Du traiteur à la boucherie, les métiers de bouche sont des métiers de passion.
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